Deser chia jagody czekolada (Wersja do druku)
Aksamitny deser z mlekiem, chia, jagodami i czekoladą. Pożywny oraz szybki do przygotowania.
# Składniki:
→ Podstawa
01 -
60 g nasion chia
02 -
250 ml mleka 1,5%
03 -
2 łyżki erytrytolu lub innego cukru
→ Dodatki
04 -
50 g świeżych jagód
05 -
6 g pokruszonej lub startej czekolady
# Kroki przygotowania:
01 -
Wsyp nasiona chia do pojemnika lub głębokiej miski, dodaj erytrytol oraz mleko. Dokładnie wymieszaj składniki, by uzyskać jednolitą konsystencję, po czym przykryj i odstaw do lodówki na minimum kilka godzin, najlepiej na całą noc.
02 -
Wyjmij pojemnik z lodówki i podziel powstałą masę na dwie równe części. Do jednej z nich wsyp połowę jagód, następnie zmiksuj całość blenderem do uzyskania gładkiej masy.
03 -
W pucharkach lub szklankach ułóż warstwowo: najpierw część z jagodami, następnie zwykłą masę chia. Na wierzchu rozłóż pozostałe jagody i posyp deser startą czekoladą.
# Informacje dodatkowe:
01 -
Aby uzyskać jeszcze lepszą konsystencję, deser można przygotować dzień wcześniej i pozostawić w lodówce na całą noc.