kiebasianka smarowidło na kanapki (Wersja do druku)

Wędzona kiełbasa, kremowy serek i musztarda tworzą wyrazisty, domowy dodatek na kanapki

# Składniki:

→ Podstawowe składniki

01 - 200 g wędzonej kiełbasy, pokrojonej w drobną kostkę
02 - 1 mała cebula, drobno posiekana
03 - 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
04 - 100 g serka śmietankowego
05 - 2 łyżki majonezu
06 - 1 łyżka musztardy
07 - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
08 - sól i pieprz do smaku
09 - 1 łyżka oleju do smażenia

# Kroki przygotowania:

01 - Cebulę oraz czosnek bardzo drobno posiekaj. Kiełbasę pokrój w niewielką kostkę.
02 - Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę i czosnek do zeszklenia.
03 - Do patelni dodaj kiełbasę i smaż przez 5-7 minut, aż lekko się zrumieni. Odstaw do przestudzenia.
04 - W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, majonez, musztardę, natkę pietruszki oraz dopraw do smaku solą i pieprzem.
05 - Do miski przełóż przestudzoną kiełbasę z cebulą i czosnkiem, całość dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
06 - Wstaw pastę do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.

# Informacje dodatkowe:

01 - Podawaj najlepiej na świeżym pieczywie. Pastę można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Powrót