łatwe szybkie ciasto jabłka budyń (Wersja do druku)

Puszyste ciasto z jabłkami i kremowym budyniem dla wielbicieli słodkości w domowym stylu.

# Składniki:

→ Mokra baza

01 - 150 g masła w temperaturze pokojowej
02 - 200 ml mleka
03 - 150 g cukru
04 - 3 jajka

→ Aromaty i dodatki

05 - 1 łyżka cukru z wanilią lub cukru wanilinowego

→ Suche składniki

06 - 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (ok. 40 g)
07 - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
08 - szczypta soli

→ Owoce

09 - 3 średnie jabłka
10 - sok z połowy cytryny

→ Dekoracja

11 - 2 łyżki grubego cukru do posypania

# Kroki przygotowania:

01 - Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (góra-dół, bez termoobiegu).
02 - Umyj jabłka, przekrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.
03 - W dużej misce utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę przy użyciu miksera.
04 - Dodaj jajka po jednym oraz mleko, miksując na średnich obrotach do uzyskania jednolitej konsystencji.
05 - W osobnej misce wymieszaj budyń śmietankowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
06 - Wsyp suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj do połączenia składników.
07 - Przelej masę do przygotowanej keksówki, wyrównaj powierzchnię.
08 - Powciskaj plasterki jabłek w masę i posyp wierzch grubym cukrem.
09 - Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 50 minut, aż wierzch apetycznie się zarumieni.
10 - Wyjmij upieczone ciasto z piekarnika, odstaw do przestygnięcia, a następnie wyjmij z formy.

# Informacje dodatkowe:

01 - Przed przystąpieniem do pracy wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową dla równomiernego połączenia masy.

Powrót