Lemoniada arbuzowa cytryna mięta (Wersja do druku)

Orzeźwiający napój z arbuza i cytryny z subtelną słodyczą miodu. Idealny na lato do śniadania lub przekąsek.

# Składniki:

01 - 500 g miąższu arbuza bez pestek

02 - 2 cytryny, wyciśnięty sok (około 100 ml)

03 - 2 łyżki miodu lub syropu klonowego

04 - 500 ml wody mineralnej, gazowanej lub niegazowanej

05 - Lód w kostkach

06 - Świeże listki mięty do dekoracji

01 - Pokrój miąższ arbuza na kawałki i umieść w blenderze. Zmiksuj na jednolitą masę.

02 - Powstały sok arbuzowy przecedź przez sitko lub gazową ściereczkę, aby usunąć resztki pestek i włókien.

03 - W dużym dzbanku połącz sok z arbuza, świeżo wyciśnięty sok z cytryn oraz miód lub syrop klonowy. Wymieszaj do połączenia składników.

04 - Wlej wodę mineralną do dzbanka i delikatnie zamieszaj całość drewnianą łyżką.

05 - Wstaw dzbanek z napojem do lodówki na minimum 1 godzinę, by dobrze się schłodził.

06 - Nalej lemoniadę do szklanek z kostkami lodu i udekoruj świeżymi listkami mięty.

01 - Wersję bez dodatku cukru można przygotować zamieniając miód na stewię lub erytrol.

02 - Dla intensywniejszego aromatu dodaj kilka listków świeżej bazylii podczas mieszania.

03 - Lemoniadę należy przechowywać w lodówce do 2 dni, bez dodawania lodu.

04 - Aby zaoszczędzić czas można użyć niesłodzonego, gotowego soku arbuzowego.