Niemieckie Ciasto Czekoladowe z Dziurkami (Wersja do druku)
Czekoladowy deser z warstwą karmelu, kokosu i orzechów, idealny na rodzinne spotkania.
# Składniki:
→ Ciasto
01 -
1 opakowanie mieszanki do ciasta typu „German chocolate”
02 -
Jajka, olej i woda zgodnie z instrukcją na opakowaniu mieszanki
03 -
397 g słodzonego mleka skondensowanego
04 -
250 ml sosu karmelowego
→ Dekoracja
05 -
225 g bitej śmietany typu Cool Whip, rozmrożonej
06 -
60 g posiekanych orzechów pekan
07 -
40 g słodzonych wiórków kokosowych
08 -
250 ml polewy czekoladowej typu „German chocolate frosting”
# Kroki przygotowania:
01 -
Wymieszaj składniki ciasta według zaleceń na opakowaniu i przełóż do formy o wymiarach 23×33 cm.
02 -
Piecz ciasto zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, następnie odstaw na 5 minut do lekkiego przestygnięcia.
03 -
W drewnianą łyżką wykonaj równomiernie otwory na całej powierzchni. Polej ciasto słodzonym mlekiem skondensowanym, pozwalając by dobrze wsiąkło.
04 -
Równomiernie rozsmaruj sos karmelowy po powierzchni ciasta.
05 -
Pozostaw ciasto do całkowitego ostudzenia na blacie.
06 -
Rozsmaruj rozmrożoną bitą śmietanę na ostudzonym cieście.
07 -
Podgrzej polewę czekoladową w kuchence mikrofalowej przez 20–30 sekund, aż stanie się płynna. Polej nią powierzchnię ciasta. Następnie oprósz całość orzechami pekan i wiórkami kokosowymi.
08 -
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.
# Informacje dodatkowe:
01 -
Ciasto najlepiej smakuje dobrze schłodzone; do nakłuwania powierzchni idealnie sprawdzi się trzonek drewnianej łyżki.