Omlet budyniowy z wanilią (Wersja do druku)

Szybki omlet budyniowy z wanilią, miękki i puszysty, idealny na śniadanie lub deser, z owocami lub cukrem pudrem.

# Składniki:

→ Podstawowe składniki

01 - 2 jajka (najlepiej wiejskie, świeże)
02 - 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (40 g)
03 - 3 łyżki mleka 3,2%
04 - 1 łyżeczka masła ekstra do smażenia

→ Dodatki opcjonalne

05 - cukier puder do posypania
06 - świeże owoce
07 - miód

# Kroki przygotowania:

01 - W misce dokładnie roztrzep jajka z mlekiem przy użyciu trzepaczki lub widelca do uzyskania jednolitej konsystencji.
02 - Wsyp proszek budyniowy do masy jajecznej i mieszaj intensywnie, aż nie będzie żadnych grudek.
03 - Na średnim ogniu rozgrzej masło na nieprzywierającej patelni.
04 - Wlej gotową masę na rozgrzaną patelnię i smaż przez około 3–4 minuty, aż spód się zetnie.
05 - Delikatnie obróć omlet łopatką na drugą stronę i smaż jeszcze przez 2–3 minuty do lekkiego zarumienienia.
06 - Przełóż omlet na talerz, posyp cukrem pudrem oraz udekoruj świeżymi owocami i miodem według upodobań.

# Informacje dodatkowe:

01 - W celu uzyskania bardziej puszystego omletu, jajka i mleko powinny mieć temperaturę pokojową.

Powrót