Zielone szparagi z cytryną (Wersja do druku)
Łatwe do przygotowania i pełne zdrowia szparagi z cytryną w piekarniku. Świetna opcja dla każdego, gotowa w kwadrans.
# Składniki:
→ Główne składniki
01 -
500 g zielonych szparagów, umytych i przyciętych
02 -
2 łyżki oliwy extra virgin
03 -
3 łyżki świeżego soku cytrynowego
04 -
sól wedle uznania
# Kroki przygotowania:
01 -
Dokładnie opłucz szparagi pod bieżącą wodą i złam twarde końcówki.
02 -
Rozłóż szparagi na natłuszczonej blasze albo na blasze z papierem do pieczenia.
03 -
Zmieszaj razem oliwę, sok z cytryny i szczyptę soli, a potem polej tą miksturą wszystkie szparagi.
04 -
Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika (200°C) i piecz około 12-14 minut, pamiętając by przewrócić szparagi w połowie czasu.
05 -
Gotowe szparagi najlepiej smakują ciepłe jako starter lub obok dania głównego.
# Informacje dodatkowe:
01 -
Możesz też zrobić szparagi na patelni: najpierw podgrzej oliwę, wrzuć szparagi i smaż przez 5-7 minut ciągle mieszając, dodaj sok cytrynowy, zakryj i gotuj jeszcze 2-3 minuty, a na końcu posól.
02 -
Pamiętaj, że krótszy czas gotowania szparagów to więcej zdrowia w twoim posiłku.