Wiejskie kanapki na ciepło (Wersja do druku)
Chrupiące kanapki z żółtym serem, kiełbasą i ziołami — szybka, sycąca przekąska na ciepło.
# Składniki:
→ Składniki główne
01 -
300 g ulubionej, dobrej kiełbasy
02 -
200 g tartego sera żółtego (gouda)
03 -
4 jajka
04 -
1 łyżka majonezu
05 -
1 łyżka ulubionego ketchupu
06 -
1 łyżeczka ziół prowansalskich
07 -
Sól do smaku
08 -
Świeżo mielony pieprz do smaku
09 -
15 kromek chleba
# Kroki przygotowania:
01 -
Rozgrzej piekarnik do 180°C z funkcją góra-dół.
02 -
Pokrój kiełbasę w drobną kostkę. Jeśli jest otoczona grubą skórą, obierz ją przed krojeniem.
03 -
Przełóż pokrojoną kiełbasę do miski. Dodaj starty ser żółty oraz wbij jajka.
04 -
Dodaj majonez, ketchup, zioła prowansalskie, sól i świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, tworząc jednolitą pastę.
05 -
Równomiernie rozsmaruj przygotowaną pastę na kromkach chleba.
06 -
Ułóż kanapki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15 minut, aż ser się zarumieni.
07 -
Podawaj gorące kanapki bez dodatków lub z ketchupem albo sosem czosnkowym według uznania.
# Informacje dodatkowe:
01 -
Do przygotowania kanapek można użyć dowolnego rodzaju kiełbasy oraz ulubionego żółtego sera, co pozwoli dostosować smak do własnych preferencji.